Grecja od kuchni
Smakujemy życie
Wizyta w wytwórni oliwy i sera feta.
Krok po kroku
Poznaliśmy właściwości, skład i zastosowanie tradycyjnych produktów
Feta (nowogr. φέτα – „plaster”) produkowana jest z mieszanki pasteryzowanego mleka owczego z mlekiem kozim.
Jedna łyżka oliwy z oliwek zawiera średnio 1,94 mg witaminy E (dzienne zapotrzebowanie to około 8–10 mg) i 8,13 µg witaminy K (dobowa norma u dorosłej osoby wynosi 4 mg).
Erasmus Mobilność bez barier Edukacja szkolna