Godło Polski
WARSZTATY CUKIERNICZE

WARSZTATY CUKIERNICZE
21.05.2019

21 maja uczniowie klasy IIIa gimnazjum uczestniczyli w warsztatach cukierniczych przeprowadzonych przez panią Ewę Krupę. Była to okazja do poznania specyfiki zawodu cukiernika.
Na wstępie uczniowie poznali zasady bhp obowiązujące w pracowni zajęć praktycznych. Po zapoznaniu się z recepturą cukierniczą, przystąpili do części praktycznej zajęć – pod nadzorem nauczycielki wykonali ciasteczka półfrancuskie serowe z jabłkami. Spotkanie zakończyło się degustacją przygotowanych ciasteczek.

(Opracowała: E. Krupa)


Wróć na górę